主料:
丝瓜尖适量,
蒜粒适量
辅料:
玉米油适量,
花椒适量,
盐适量,
生抽适量,
鸡精适量蒜蓉丝瓜尖儿的做法步骤
1.丝瓜尖,去除老硬部分。
2.切成三指段。
3.开水中绰至断生。
4.锅内适量油烧热,蒜粒,花椒炒香。
5.绰好的丝瓜尖放入翻炒两下。
6.适量盐,鸡精,生抽调味儿。
7.翻炒均匀关火盛盘。
8.成品。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜尖
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